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食べるホオズキ

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百貨店の物産展で、おもしろいもの発見
『食べられるホオズキ』!
食感はミニトマトのようだけれでも、
味はもっと甘酸っぱく、野菜よりもフルーツに近い。というよりフルーツ。
これ、きっと癖になります
想像以上に美味しい☆

ヨーロッパでは普通に食卓に出るような、
ポピュラーな食材なんだそうだ。
冷製パスタに入れたりしたら合いそうね
物産展では、ジャムとしての商品も販売してた。
ほおずきジャム。漢字で書いたら『鬼灯ジャム』。
う~ん、和風だわ
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